この絵本の内容紹介（あらすじ）

作物にとって土はかかせないもの。土は作物を育てるいろんな仕組みがや働きを用意してくれている。堆肥をつくり土を耕して野菜を育てたり、校庭で田んぼを作りながら土の働きを考えよう。有機農業のこともわかるよ。

目次

1 土でちがう植物の育ちかた
2 土のpHをくらべてみよう
3 土のかたさと作物の育ち方をくらべてみよう
4 作物の生育に必要な団粒
5 作物の養分と土
6 作物によってもちがう畑の土
7 ガーデニングの土をつくろう
8 いろんな土で野菜を育てよう
9 たい肥、有機質肥料と化学肥料
10 落ち葉でたい肥をつくろう
11 ボカシ肥をつくろう
12 田んぼと畑の土はどうちがう？
13 ミニミニ田んぼで稲を育てよう
14 校庭に田んぼをつくろう
15 有機農業ってなに？