出版社からの内容紹介あらすじ

世界の魔女を訪問する旅を重ねて20年。その奥義をつかんで、魔女流にアレンジ、山のようにあるレシピのなかから、子どもでも作れる、カンタン、タノシイ、オイシイお料理を紹介。
忙しいからとインスタント食品やレトルト食品にばかり頼るのは、不経済だし、安全の面でも不安です。ちょっとの手間をかけて、自分の手で作って、食べる、これが魔女流クッキングの極意です。わざわざ、材料を集めなくても、台所や冷蔵庫にあるもので、作れます。
読書は頭の栄養、食事は体の栄養、どちらも車の両輪のように欠くことはできません。

出版社「アスラン書房」より
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