絵本
すがたをかえる たべものしゃしんえほん14

油ができるまで

出版社からの内容紹介あらすじ

菜の花からとれる菜種をしぼり、油になるまでを追う写真絵本。菜の花畑から菜種を収穫し、昔ながらの製法で油をつくる東京都の農家を取材。オリーブ油、ごま油についても。

出版社「岩崎書店」より
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