この絵本の内容紹介（あらすじ）

欧米の歴史にとても重要な役割をはたした魚、タラ。バイキングが長い航海のあいだ食料にしたのも、アメリカ最初の移民たちを支えたのも、はじめて冷凍された食品も、タラなのです。アメリカでベストセラーになった『鱈：世界を変えた魚の歴史』を子どもむけに楽しく、わかりやすくした絵本です。