この絵本の内容紹介
たんぽぽ、よもぎなど身近な野の草花を使ったかわいくておいしいレシピが満載の一冊です。
野の草花を使ったお料理が作れたら素敵だと思いませんか? 食べられる草花がわからない、やってみたいけど難しそう……。そんな風にちょっと尻込みしてしまう人でもこの絵本があれば大丈夫。
リスやウサギ、クマなど野山に暮らす動物たちがかわいいコックさんになって、野の花を使ったお料理の作り方を教えてくれる絵本があるんです。
使う材料は、たんぽぽ、よもぎなど家の近くで簡単に見つけられるようなものから、たけのこ、ふきのとうなど町中では探すことが難しくてもお店を探せば見つかるようなものばかり。
材料を切って混ぜるだけのシンプルなサラダや日本人には馴染み深い “春の七草” を使ったリゾット、ちょっと変わった柿の食べ方などたくさんのレシピがあるのできっと作ってみたい! 食べたみたい! と思えるものが見つけられるはず。