この絵本の内容紹介（あらすじ）

ナスは草でなく木？ふぞろいな葉のつき方に「千に一つのむだがない」ナスの秘密が、など育ち方のおもしろさから失敗しない作り方、タネとりや接木、はてはナスのカレーつくりまで。ベランダ園芸や食卓が楽しくなる。

目次

1 アジアの人気もの
2 ひかえめなのが、ナスの個性
3 花がさいたら、しゃがんでじーっと観察しよう！
4 ナスは、木か草か？
5 地方種いろいろ、ナスの仲間
6 栽培ごよみ
7 ナスをうえるまえのじゅんび
8 さぁ、ナスをうえよう！
9 光と水がナスをふとらせる
10 畑がなくても、くふうしだいで
11 みえないところに、目を光らせよう！
12 とれたてのナスを食べよう！
13 ナスのつけもの、あれこれ
14 ナスおもしろ実験
15 ナスビロード