この絵本の内容紹介
コロンブスの航海がもたらしたパプリカは今や100品種以上。生や、乾燥、ペースト、パウダーのパプリカは料理に欠かせない。豚肉でつくるサラミの種類が多く国宝の豚も飼育。ヨーロッパ有数の農業国の食と暮らし。
目次
1 時間がない平日の朝ごはんは簡単です
2 昼ごはんは給食です
3 晩ごはんは冷たい料理です
4 コロンブスの航海がパプリカをもたらしました
5 100種類以上のパプリカがあります
6 一週間の家での料理です
7 台所の様子を覗いてみると
8 市場へ行きましょう
9 よくホームパーティをします
10 楽しく食べるのがマナーです
11 夏は美味しい野菜が豊かに実ります
12 季節の違いがあります
13 地方によって違った料理があります
14 ハンガリーのごはんをつくってみましょう
15 もう少しハンガリーのごはんの話
