この絵本の内容紹介
枝の伸び方、リンゴ、モモ、ブドウ、ミカンで違う葉芽・花芽の見分け方、実が太るしくみなどの基礎知識と、せん定道具の選び方、枝の切り方、ねん枝や誘引、人工受粉や摘らいなどおいしい実を毎年ならせる作業の実際。
目次
<果樹はこんな植物>
1.幼木が若木・成木になって実をならす。果樹の一生
2.果樹の四季をみてみよう！1年の生育サイクル
<樹形と枝の呼び方>
3.骨組となる枝の種類。枝の配置で樹形が決まる
4.実をならす枝はどれ？枝になる葉芽、実をつける花芽
<枝の性質と管理>
5.なんのためにせん定をするの？せん定の時期と種類
6.木は上へ上へと伸びようとする。枝の性質を知ろう！
7.枝の曲げ方、誘引、ひもの結び方
8.果樹作業の七つ道具、枝の切り方
<果樹の4つのタイプ>
9.春に伸びた枝に実がなるブドウ型
10.枝の先端に実がなり葉もでるリンゴ型
11.葉芽と花芽がべつべつのモモ型
12.枝の先端に実がなるミカン型
<果樹栽培のコツ>
13.おいしい実を毎年ならせるコツ
14.じょうずに肥料をやって、早く実をならせよう
15.完熟した実を収穫して、おいしく食べよう！
