この絵本の内容紹介
お気に入りのハーブを育てて香りや味を楽しもう。バジル、ローズマリー、タイム、セイジ、ミント、ラベンダー、カモミール…15種の一坪ガーデンのつくり方と栽培、ハーブティーや料理、クラフト、浴剤、ポプリまで。
目次
1 古くて新しい、くらしに役立つ香りのある植物
2 ハーブは、はじめは薬草だった
3 ハーブのあるくらしは楽しい！
4 ハーブでなにをしたいのか考えて、育てる種類をえらぼう！
5 さぁ、どんなハーブを育てようか。種類いろいろ
6 ハーブの栽培ごよみ
7 さぁ、ハーブを育ててみよう！
8 植えつけ、水やり、摘心などの栽培管理
9 いよいよ収穫だ！ 葉の収穫、花の収穫、タネの収穫
10 苗をつくろう！ 鉢や箱で育ててみよう！
11 こんなときは、どうする？ 病害虫など
12 ハーブビネガー、ハーブオイル、料理に使おう
13 ハーブティーを楽しもう！ フレッシュにドライ！
14 自分のアイデアで楽しむ、ハーブのあるくらし
15 ラベンダースティックやハーブリースをつくろう
