この絵本の内容紹介（あらすじ）

美しい花を一年中楽しむために、品種改良や開花時期の調節など栽培の工夫が続けられている。

目次

1 花に囲まれたわたしたちの暮らし
PART(1)…新しい花をつくる
2 野生植物の栽培化と品種改良の始まり
3 人為的な交配で、新しい品種を作る
4 交配とバイオテクノロジーを組み合わせる
5 遺伝子組換えによる花の改良
PART(2)…花をふやす
6 セルトレーによる苗の大量生産
7 親とおなじ株をふやすさし木とつぎ木
8 大量増殖を可能にした組織培養
PART(3)…花を育てる工夫
9 株を小さく仕立てる
10 水やりと施肥の自動化で効率よく栽培する
11 日長で開花時期を調節する
12 低温で開花を早める
13 氷温貯蔵した球根で開花を遅らせる
14 エチレンを使って花を咲かせる
15 切り花の寿命を延ばす