この絵本の内容紹介
中東、アジア、オセアニア、南米、北米、ヨーロッパ、アフリカ、南極。8つの地域の代表的なパンを、かわいいイラストで紹介！ 歴史あるパン屋さんや、パンのつくり方も。世界の台所研究家が翻訳。
あの国では、どんなパンを食べているんだろう？
中東、アジア、オセアニア、南アメリカ、北アメリカ、ヨーロッパ、アフリカ、そして南極。
パンには、土地の物語がこめられている。
ふわふわパンに、平たいパン。白いパンに黒いパン。
スライスしても、そのまま食べても。
種類豊富なパンは、私たちの毎日の生活の一部になっている。
バゲットにチャパティ、ベーグル、フォカッチャ、トルティーヤ、インジェラなど、世界には6000種類以上ものパンがあるんだ。
パンは、時に革命を引き起こし、歴史をぬりかえてきた。
そしてまた、平和と分かち合いの象徴でもある。
そんなパンを発見するたびに、さあ出かけよう！
この本は、あなたを世界一周の旅へ連れていくよ。各地のパン屋を訪れ、伝統のレシピを試しながら、パン作りの秘密を探るんだ。
パンがどうして世界中で大事な食べものになったのか、一緒に見ていこう！
