この絵本の内容紹介
魚のかつおからかつおぶしになるまでを追う写真絵本。明治時代から続く静岡県のかつおぶし作りを取材。30数工程のほとんどを手作業で実践。
すがたをかえる たべものしゃしんえほん 12
構成・文 | |
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写真 | |
出版社 | 岩崎書店 |
出版年月日 | |
頁数 | 34ページ |
定価 | ¥2,420(税込) |
対象年齢 | 〜 |
ジャンル | |
シリーズ | |
ISBN | 978-4-265-08532-3 |
魚のかつおからかつおぶしになるまでを追う写真絵本。明治時代から続く静岡県のかつおぶし作りを取材。30数工程のほとんどを手作業で実践。