吉田 隆子（よしだ たかこ）

管理栄養士。NPO法人こどもの森理事長、日本大学短期大学食物栄養学科教授。静岡聖母学園、磐田聖マリア幼稚園にて1985年より「食育」に取り組み、現在では静岡県内外の幼稚園、保育園で「食育」の指導にあたる。